杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，鞍鋼人行動(dòng)起來(lái)了！ 來(lái)源：鞍鋼日?qǐng)?bào)
2020-08-21
節(jié)約是品德,更是責(zé)任！無(wú)論何時(shí)，艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的思想和精神永遠(yuǎn)不能丟。為推動(dòng)形成全黨全社會(huì)厲行節(jié)約的良好風(fēng)尚，習(xí)近平總書(shū)記近日對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示，強(qiáng)調(diào)要“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍”，充分表明了我們黨厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)的鮮明態(tài)度和堅(jiān)定決心。
煉鐵服務(wù)區(qū)食堂電子屏幕播放厲行節(jié)約標(biāo)語(yǔ)。
合理調(diào)配菜品分量。
鞍鋼人才公寓引導(dǎo)員工踐行反對(duì)浪費(fèi)理念。
煉鋼服務(wù)區(qū)炊事人員在觀看宣傳展板。 作為負(fù)責(zé)鞍山區(qū)域職工餐飲服務(wù)的鞍鋼現(xiàn)代城市服務(wù)公司，堅(jiān)決響應(yīng)，迅速將貫徹習(xí)近平總書(shū)記“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”指示精神轉(zhuǎn)化為自覺(jué)行動(dòng)，在所屬?gòu)S內(nèi)及人才公寓等84個(gè)食堂的售賣(mài)窗口張貼相關(guān)內(nèi)容的宣傳海報(bào)320張，并在就餐大廳擺放展板240個(gè)、展架80個(gè)，倡導(dǎo)全體就餐職工做“光盤(pán)達(dá)人”，營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的就餐氛圍，并把堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為納入到“四比一創(chuàng)”勞動(dòng)競(jìng)賽中，服務(wù)區(qū)管理人員自覺(jué)擔(dān)當(dāng)“文明餐桌”監(jiān)督員，對(duì)餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行制止，從傳承勤儉節(jié)約美德、文明理性消費(fèi)等方面加以引導(dǎo)。
食堂給住宿職工提供“半份菜”。
自覺(jué)杜絕餐飲浪費(fèi)行為。 據(jù)該公司服務(wù)二區(qū)負(fù)責(zé)人張巍書(shū)記介紹，她們組織廚師合理調(diào)配菜品分量，給職工提供“半份菜”服務(wù)，在節(jié)約的前提下滿足職工對(duì)品種多樣化的需求。同時(shí)，樹(shù)立綠色環(huán)保理念，將拒絕餐飲浪費(fèi)理念融入到餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)全過(guò)程，餐飲人員將切剩下的白菜、菜花菜根及蘿卜皮等腌制成小涼菜，芹菜葉做成菜餅，剔完肉的大棒骨熬成營(yíng)養(yǎng)美味的骨頭湯……這些獨(dú)特的菜品，既節(jié)約了食材成本，又有效減少了餐廚垃圾，還贏得了就餐職工的一致好評(píng)。
職工響應(yīng)“光盤(pán)行動(dòng)”。
職工響應(yīng)“光盤(pán)行動(dòng)”。
職工就餐后清洗餐具。 在鞍鋼人才公寓食堂，記者見(jiàn)到一些職工或是點(diǎn)了三個(gè)包子一碗湯，或是享用一碗刀削面……都盡量吃光不浪費(fèi)。剛剛用完午餐的青年職工小馬伸過(guò)來(lái)接近干凈的餐盤(pán)說(shuō)：“小時(shí)候我們就在‘誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦’的古詩(shī)里接受了節(jié)儉教育。參加工作后，我更是體會(huì)到每一粒糧食的來(lái)之不易！你看，我把今天午餐點(diǎn)的菜飯都吃了了，能吃多少就買(mǎi)多少，自覺(jué)做到‘杜絕舌尖上的浪費(fèi)’從我做起。”
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